Nu är det full rulle på äggläggningen - mellan 15-20 ägg plockar jag in per dag- allt ifrån små söta dvärgkochinägg till rejäla beigbruna faverolleägg.FAsta i vitan och en underbar solgul äggula ser jag när jag knäcker äggen i stekpannan eller till sockerkakan.  Hur har jag kunnat köpa vanlig köpeägg frågar jag mig då jag stoppar teskeden i det varma nykokta äggen vars äggula så sakta hittar sin väg runt min sked. En klick Kalles kaviar högst uppe på teskeden på den mjuka varma äggulan och så "skjuts in i ugnen" som man alltid sa till barnen då de var små. Njutningen är total och detta kallar jag lyx....